jueves, 19 de abril de 2012

LOS OFICIOS PERDIDOS: EL MIELERO

LA SEMANA CULTURAL ESTA CADA DÍA MAS CERCA, ASÍ QUE PARA IR PREPARÁNDOLA  HOY HEMOS RECIBIDO LA VISITA DE UN MIELERO. SE TRATABA DE JOSÉ ANTONIO EL PAPA DE NUESTRA AMIGA ESTELA. ENTRE ÉL Y MARI MAR, SU MAMÁ NOS HAN ENSEÑADO UN MONTÓN DE COSAS SOBRE EL PROCESO DE LA MIEL.
ADEMÁS NOS HAN TRAÍDO UN MONTÓN DE UTENSILIOS QUE HEMOS PODIDO MANIPULAR CON NUESTRA MANOS: COLMENAS (INDIVIDUALES Y DOBLES), MARCOS, PANALES VACÍOS, UN POCO LLENOS Y TOTALMENTE LLENOS DE MIEL, QUE INCLUSO HEMOS RASCADO CON NUESTROS DEDOS.TAMBIÉN TODO LO QUE UN APICULTOR NECESITA PARA OBTENER LA MIEL: EL TRAJE TAN IMPORTANTE PARA NO RECIBIR PICOTAZOS, EL AHUMADOR PARA ATONTAR UN POCO A LA ABEJAS Y QUE NO LE PIQUEN,EL CEPILLO PARA LIMPIAR LOS PANALES DE ABEJAS,EL GANCHO PARA SACAR LO PANALES DE LA COLMENA, LOS CUCHILLOS QUE HAY QUE CALENTAR PARA RASCAR LA MIEL, EL EXTRACTOR PARA "CENTRIFUGAR LOS PANALES", LA CRIBA PARA LIMPIAR LA MIEL, Y LO MAS DULCE: LA MIEL PARA LA DEGUSTACIÓN. CASI TODOS LA HAN PROBADO, ALGUNOS INCLUSO HAN REPETIDO.
HA SIDO UNA CLASE DE LO MAS DULCE.

MUCHAS GRACIAS MARI MAR Y JOSÉ ANTONIO POR VENIR, QUE SABEMOS QUE OS HA SUPUESTO UN GRAN ESFUERZO. HA SIDO UNA SESIÓN MUY AMENA Y EN LA QUE HEMOS APRENDIDO MUCHISIMO SOBRE ESTE OFICIO,QUE AUNQUE NO ESTA PERDIDO DEL TODO, RESULTA MUY DIFÍCIL PODER VERLO ASÍ DE CERCA.



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